Entre-deux-mers - Moulins
Service régional du Patrimoine et de l’Inventaire – Conseil régional d’Aquitaine
L'inventaire général d'Aquitaine propose un itinéraire consacré aux moulins de l'Entre-deux-Mers. Territoire situé en Gironde, entre Garonne et Dordogne, l’Entre-deux-Mers, de par ses caractéristiques topographiques, géologiques et hydrauliques, s’avéra propice à l’installation de moulins. Les cours d’eau, alimentés par résurgences karstiques, ont entaillé ce plateau calcaire, offrant ainsi de nombreuses possibilités d’implantation. (d'après http://inventaire.aquitaine.fr)
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